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Tonnino

TACOS DE ATÚN

  • Type: Dinner
  • Servings: 4
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
This recipe uses Yellowfin Tuna Fillets with Jalapeño in Olive Oil
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TUNA TACOS

Para ensalada de col

En un tazón grande, mezcle el yogur griego, el jugo de lima y el comino.

Mezcle los ingredientes restantes, sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.

Para la salsa

Mezcle todos los ingredientes, sazone con sal y pimienta si es necesario y reserve. Si la salsa es espesa, agregue una cucharadita de agua a la vez hasta lograr la constancia perfecta.

Para Tacos

Mezcle el aceite de oliva, la mitad de limón exprimido y las especias para tacos. 

Agregue el atún y mezcle ligeramente tratando de mantener el atún en trozos grandes. 

Caliente las tortillas en un molde seco. Planche la sartén a fuego medio durante unos 30 segundos por cada lado 

Rellene la tortilla caliente con trozos de atún, ensalada de repollo y cubra con rodajas adicionales de aguacate, cilantro fresco, rodajas de lima y un chorrito de salsa picante

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